河口湖駅から徒歩約1分の「炭焼ところ」は、和食の真髄を大切にしながら、山梨の地酒やワインとのペアリングを楽しめる飲食店です。
特に、甲州牛や新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥は、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。
炭火で焼き上げた焼き鳥の香りとともに、地元の恵みを活かした料理を堪能できるのが魅力です。
また、落ち着いた和モダンな空間での食事は、心を豊かにしてくれる特別なひとときを演出します。
当店では、厳選した新鮮な食材を使用し、丹精込めて仕上げた料理を提供可能です。
焼き鳥をはじめとする炭火焼きのメニューは、いずれも素材の特性を最大限に引き出しています。
また、豊富な地酒やワインも取り揃え、焼き鳥と完璧にマッチするお酒をご堪能ください。お酒と料理のペアリングを楽しむことで、より深い味わいを体験できます。
【会社概要】
店舗名 | 炭焼ところ |
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住所 | 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3639−27 |
電話 | 0555-75-0457 |
サイトURL | https://yakitori-tocoro.jp/ |
GoogleMAP | 河口湖の焼き鳥『炭焼ところ』 |
提供サービス | 山梨県南都留郡河口湖【焼き鳥】 焼き鳥は山梨県河口湖の炭焼ところ | 香ばしい料理とお酒の組み合わせ |